宜蘭其實去了蠻多次，這次託在淡江任教的學長之福，我們有機會去位在礁溪的淡江大學蘭陽學院淡蘭館住宿。 我們訂了家庭館，欣賞超級無敵的宜蘭平原夜景。
家庭館客廳廚房和陽台都很寬敞，廚具和餐具也俱全，很適合在山下買些食物飲料，到山上聊天耍廢看風景。不過地點有點偏僻，且不對外開放，需有淡江校友幫忙訂房和學校警衛帶路。
早晨起來陽台外的風景原本還霧霧的，遠方一片灰濛濛，晚些好不容易期待的龜山島才逐漸在天光下出現。
我們起床後先去泡溫泉( 礁溪有不少NT一百多就可進去的男女分眾裸湯，也有NT三百多就能泡 50 分鐘的雙人湯屋，注意目前溫泉公會規定不能單人單間泡溫泉，以免泡湯暈眩無人幫忙 )，泡過溫泉回淡蘭館收拾行李，再到陽台上欣賞最後的蘭陽平原美景，看到龜山島終於清晰地立在海上，天空呈現美麗的地中海藍 - 感謝有個好晴天。
這次旅行主要是觀賞夜景和文創之旅，我們挑了二結穀倉和中興文創園區(前中興紙廠)，這兩處開車距離蠻近的。二結穀倉對於想回顧一下以前耕田的農具和跟米相關的文化有興趣的人應該會覺得有意思。 這個 Reel 可以感受一下那裡的樣子，更多每間小房間有什麼，以及二樓的農具展示，就等著你自己去探索吧。
中興文創園區意外的好拍，這張照片讓你想到哪裡 ?
這讓我想到小樽運河，這是園區中的蓄水池。水中倒影真是美麗。
文創園區顧名思義就是會有文創活動。 整個區有開放的聚會區和文創擺攤區，還有幾個空廠房規劃給長駐文創店或外租做展覽館。許多常駐店內有文創 DIY 活動，也有套圈圈(丟圈圈，套到的東西就是你的)遊戲，有的館機動做展覽，我們那天看到的是宜蘭區的書法家作品展和超水準的兒童畫展，不知是不是媒體資訊豐富的關係，現在小朋友畫風充滿科幻、日本動畫、和如夢跳 tone 的混亂和抽象，畫的想像力絕對不輸畢卡索。
走到園區中心有讓我驚豔到...竟看到一大棟廢辦公室像末日後電影裡的廢城市建築矗立在眼前。樹長在廢辦公室高聳的水泥屋頂上，樹根從高處掛下來，三五個窗口也透出不小的樹木綠意盎然地生長著，有種遺世滄桑的感覺。
多棟廢廠房緊接廢辦公室後，鏽蝕的鐵門被園區很好地以伐樹後如何製紙的程序作為裝置藝術的主題，按順序呈現。
這裡很適合悠閒地逛逛坐坐，要吃也是有的，也有銷售宜蘭土產的店面。 到傍晚發現文創園區的入口大字附近亮起多彩的球、樹等裝置藝術，很像我去泰國看到週末華欣文創市集的景觀，不過園區的店只開到 6 點 ; 這燈展根據官網上說明稱為"興奇王國"，展到今年 12 月 31 日，每天從 5:00 pm 點燈到 10:00 pm。
本圖來自中興文創園區官網
接近晚餐，我們發現附近有個評價不錯的窯烤披薩店 - 靜候披薩 (素食，但我們沒有刻意找素食)，這家店的煙燻乳酪簡單卻好吃，拿鐵也蠻好喝的。 我們還點了店家特製的鹹蛋超人， 但我覺得不太合我的胃口。看到隔壁桌點了不少，和他們聊了聊發現他們是常客。建議我們可以把鹹蛋超人的薑挑掉，然後加店裡提供調味的 Tabasco 醬，如此 - 果然就好吃多了。 他們說辣味的三杯姑姑也不錯。 此外我們也有看到網路上有人強力推薦蘋果肉桂，離開前我們打包了蘋果肉桂回去當隔天的早餐。
對了，這次宜蘭之旅第一天其實也有發現一款簡單確好吃的豆花 - 白水豆花 。 這家店以日式小屋不顯眼地座落在溫泉街附近，不特別找可能會錯過。 豆花用金邊淺陶碗裝盤，是超嫩鹽滷豆花，不加湯卻加花生粉、麥芽糖、粉圓、香菜，讓我有到京都開箱甜點店的感覺。目前白水豆花只有在礁溪湯圍溝公園旁和台北市永康街展店，所以真的不多見，對我來說是新的嘗試。小小的店門口排了許多人，店內位置也不多，不過品質和服務都很好，價格雖比一般豆花貴，但可說是奇巧好吃的特色甜點。
如果你也跟我一樣去過大多的宜蘭觀光景點，這種兩天一夜沒多少踩點的清幽旅行也許你會喜歡，連結點過去都可看到更多踩點官方的資訊。
